På 1960-talet bestämde man att kolesterol = hjärtinfarkt.
Man hade fel. Stenhårt fel.
Här är fakta 2025:
Högt kolesterol förlänger livet
Äldre med högt LDL lever längst.(Studier på +70-åringar: LDL över 4,0 mmol/L = lägst dödlighet.
The Lancet 2016, BMJ 2020)Lågt kolesterol ökar risken för stroke, cancer och depressionLDL under 2,0 mmol/L → 300–400 % högre risk för hjärnblödning.(Japanska studien på 12 000 personer, 2023)
Statiner räddar inte friska människor
För dig utan tidigare hjärtinfarkt: 1 liv räddas per 140 behandlade i 5 år.
Samtidigt: muskelsmärtor, diabetes, demensrisk ökar.(Cochrane 2022, USPSTF 2024)
Mättat fett höjer inte risken
21 stora meta-analyser sedan 2010: inget samband mellan mättat fett och hjärt-kärlsjukdom.
(British Journal of Sports Medicine 2023)
Den verkliga boven är socker och ultra-processad mat
Inflammation från skräpmat driver plack – inte ditt smör eller dina ägg.
Ancel Keys (mannen som startade bluffen 1958) valde bara 7 av 22 länder för att få kurvan att passa.
Resten visade motsatsen – och gömdes.
Sluta vara rädd för ägg, smör och entrecôte.
Börja vara rädd för livsmedelsindustrin och statiner i onödan.
Äter du fortfarande lättmargarin för ”hjärthälsan”?
Källor:
The Lancet 2016: High LDL in elderly = longer lifeBMJ Open 2020: 19 studier, inget samband mättat fett → hjärtinfarkt
Cochrane 2022: Statiner till friska – minimal nytta
Uffe Ravnskov: ”The Cholesterol Myths” (uppdaterad 2023)
Aseem Malhotra, British Journal of Sports Medicine 2023
#Kolesterolbluff #ÄtSmör #StatinerÄrSkitsnack #Vakna